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2018年06月01日 (02:06)
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立ち食いそば屋の魅力

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1527696780/
1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:13:00 ID:98c

なんやろなあれは
無性に食いたくなることがある







2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:14:32 ID:Plx

関東の汁黒くて草wwww






3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:14:49 ID:98c

ワイ関西やから関東のしらんわ








25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:29:16 ID:hAc

関東来てから黒い汁ハマったわ






27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:30:21 ID:zrx

ムギを焦がして作る醤油やから香ばしいねん
あれで、塩分は薄口より低いんやで、濃い口と言っても濃いのは色で塩分やない








29 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:32:02 ID:B5V

>>27
ただ味覚は嗅覚とか視覚の影響を強く受けるらしくて食べ比べると濃い口の方がしょっぱくは感じるらしいで







4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:15:32 ID:cdu

阪急そばうますぎぃ







5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:16:18 ID:qHm

分かる






6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:16:35 ID:LGE

朝そばのコスパの良さは異常
意外と腹持ちいい






8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:17:11 ID:98c

あえて冒険することもなく決まったメニューのが食いたくなる
ワイは安っぽい天ぷらに生卵入ってるのが食べたくなる







9 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:17:34 ID:zbe

中毒性があるよね、なんかくせになるんだよなぁ






15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:19:02 ID:98c

ほんま中毒性あるなあ・・・






10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:17:52 ID:Fni

あのうどんがエエよね
讃岐うどんも美味いけどやっぱあれが一番







12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:18:16 ID:zrx

空きっ腹で電車を降りたとき出汁のにおいがするとたまらんな






13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:18:23 ID:98c

たまに初心者ワイには敷居が高い外にテーブルとか出ちゃってる立ち食いそば屋とかあるけど一人で食べてみたいわ








31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:33:24 ID:0ja

コロッケとかいう謎すぎるトッピング






11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:18:00 ID:3w6

コロッケそば ←世に広まりつつある






22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:23:19 ID:zrx

コロッケ蕎麦は油の浮いた汁が美味いんや
最後に少し残った汁の中で、半分起しておいたコロッケを突き崩して
もろもろとかっ込むのが幸せなんや
医者にとめられとんねん、汁飲んだらあかん、本当は麺は良くない







16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:20:38 ID:3w6

コロッケそばの次に流行るのはちゃんぽん出るる
ちゃんぽんラーメンちゃうで
うどんとそばを同じ器に入れてちゃんぽんするものである
次の覇権はこれゾ

udon.jpg








18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:22:30 ID:98c

>>16
欲張りすぎぃ!!








17 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:20:39 ID:zbe

かけそばに載ってる申し訳程度のネギの存在感よ







19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:22:48 ID:98c

>>17
めっちゃおいしいあれ







21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:23:15 ID:qHm

あかんそば食いたくなってきた






24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:26:30 ID:98c

やっすい硬いかき揚げ食べたい
セルフうどん店はどこもちょっといい感じになってるけどもっとチープな感じの立ち食いそばを食べたい






26 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:30:12 ID:zbe

ちくわ天とかいう神が作った天ぷら






30 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:32:59 ID:Lwx

近所に24時間営業のゆで太郎が新規オープンしたワイ歓喜







32 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:33:58 ID:zbe

>>30
くっそ羨ましい、牛丼屋より立ち食い蕎麦屋がある方が嬉しい








33 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:34:49 ID:Lwx

>>32
夜中に小腹空いた時は牛丼より蕎麦やな








34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:35:50 ID:96l

深大寺そば、ゆで太郎、武蔵野そば…安定してる
富士そばは店舗により優劣がある








35 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/31(木)01:37:00 ID:Lwx

>>34
小諸そばとかいう立ち食い蕎麦界のレアポケモン
ちな、ゆで太郎も若干店舗によるブレはある模様








36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:37:15 ID:zrx

うどんはともかく、ソバにはだんぜん濃い口しょうゆやな、鰹節ベースで
ただ、にしん蕎麦だけは昆布に薄口がええと思う
立ち食いでニシンが出るって見たことないけど








14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/31(木)01:18:55 ID:B5V

「蕎麦で良いか」でパッと安く蕎麦が食える幸せ









東京立ち食いそばジャーニー  (行かないと人生損するレベルの名店20+α)
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グエェ
うまそう
関東の立ち食いソバは、ある程度の当たり外れはあれど、全体的にレベルが高い
関西の立ち食いソバは、当たり引くのが奇跡のくじ引き
関西人の立ち食いソバへの扱いが底辺なのは、この辺に由来だな
阪急そばの天玉丼が美味しい
で…出汁
小田急線の夏季限定メニュー、豆腐一丁待ち
小諸そばの取り放題のネギ好きだわ、つい取りまくって七味かけて辛めにして食べてる。
立ち食いそばって明らかに麺が蕎麦じゃなくて灰色の饂飩だよな
法律的には蕎麦粉3割で蕎麦と謳って良い事になってるから
切れたり溶けたりしやすい蕎麦よりも、蕎麦粉で色付けした饂飩の方が雑に扱ってもどうにでもなるから便利ではあるんだが
つーか東京は立ち食いそば屋多いよな
街中にもたくさん
ふっ、はっ、すっ、ふっはっ!
てんぷらは地雷
ほぼ油のかたまりを載せられるだけ
うちの近所とういか地域にはうどん屋しかない
うどん屋が蕎麦もやってます~って感じの営業
立ち食い蕎麦なんてもう20年くらい見た事ない
もっと気軽に蕎麦が食べたい
関東民の美味い蕎麦は関東にしかないという信仰w
コロッケ蕎麦と沢庵めしな
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