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2022年09月28日 (01:00)
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僕「家系ラーメン店で修行したい!」 店主「1500万円な」

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664283866/
1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:04:26 ID:Mq8r

吉村家で修業をするための条件は「1500万円」を用意すること

この1500万円は独立開業のための資金なのか、吉村家での修行のための授業料なのかは不明ですが
石川さんはこの1500万円をなんとかかき集めて、吉村家で修業を始めたんです。



https://newsee-media.com/tokiwaya



僕「修行したくないです」






2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:07:02 ID:Dwzq

昔は500万円だったのに






3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:07:21 ID:Mq8r

>>2
マ?
それでもたかいけど






4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:07:27 ID:jhMQ

これ卒業するとき返してくれるんだよね?






5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:07:58 ID:Mq8r

>>4
デポジット制みたいなやつか
それは店主優しいな
実際のとこはしらん







8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:09:06 ID:fW2w

感動したわ...






9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:09:38 ID:EzMn

がっつり系はだいぶ減った気がするけど

家系はまだ増えてるんやろか







10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:10:11 ID:Mq8r

>>9
二郎は今から魔改造されたスタミナ系が来るいわれてる






11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:10:34 ID:nDve

「お客さんに金返してやれ!」の動画でドヤされてた人?






18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:14:06 ID:wKwK

普通にバイトで入ればいいだけちゃうの






22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:14:27 ID:Mq8r

>>18
仕込みの時間から呼ばれないやろ多分







26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:15:05 ID:mFcg

まあそれで成功したら1500万くらい簡単に巻き返せるけどな
直系店の店長達はもう大富豪よ
なお倍率






36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:18:46 ID:xDcU

のれん分けとか結局金なんやな
やっぱパクリみたいな店でええわ







20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:14:15 ID:wx4K

イッチに聞きたいんやが
ご飯おかわり無料にしろよ?
わかってるな?






25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:14:55 ID:Mq8r

>>20
ご飯はおかわり無料どころかそもそも無料にする
家系ラーメンならそれくらい当たり前よ






27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:15:11 ID:jhMQ

ほうれん草と海苔も無料にしてくれ






30 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:16:07 ID:Mq8r

>>27
それはむり
むしろ海苔で稼ぐ







31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:16:57 ID:wx4K

>>30
一風堂戦略やめろ







38 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:19:05 ID:KoGT

>>27
海苔は意外と高コスト






40 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:20:17 ID:wx4K

>>38
それは嘘やろ
一風堂は2枚で200円やが







42 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:20:57 ID:Mq8r

>>40
うちは10枚150円でやらせてもらいます






46 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:25 ID:KoGT

>>42
味付海苔かな






47 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:45 ID:Mq8r

>>46
正方形の味付けてない海苔でやらせてもらいます!






50 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:23:14 ID:Mq8r

ちなみに石川家が海苔10枚100円やったし家系ラーメンでもどこで利益とるのかはバラバラなんやろな







32 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:17:31 ID:C41q

ラーメンに海苔って要るか?






34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:17:57 ID:Mq8r

>>32
家系ラーメンには必要

てか必須

むしろ一番いらないの麺






35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:18:44 ID:C41q

>>34
いや流石に言い過ぎやろ

麺がなかったらラーやん









41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:20:29 ID:Mq8r

>>35
その需要が少しずつみえてきてる


ラーメン屋の新メニュー「麺なしラーメンライス」が革新的過ぎて話題に 天才的メニューが生まれたきっかけを聞いた
https://news.yahoo.co.jp/articles/a45439f74d9a3933457aaf5badcfab70c05c7e37







43 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:01 ID:C41q

>>41
これもうわかんねえな







48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:49 ID:EzMn

>>41
こんなのあるのか







44 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:11 ID:nDve

>>41
蕎麦屋でも抜きってあるしな






45 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:21:24 ID:Mq8r

>>44
肉吸いとかもその一つやな






49 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/09/27(火) 22:22:18 ID:8qd4

一人から1500万取るんじゃなく十人から二百万ずつとんのが商売なのにな







教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論
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途中で一風堂の話を持ち出してくるガイジ
接客も衛生管理も酷いから納得、ただ屑なだけか
徒弟制度が現代社会に馴染まん
師匠側からすれば何でわざわざ慈善事業で指導しなきゃならんのよって話だし
弟子からしたら何で最低賃金以下で労働しなきゃならんのよって話だもん
ラーメン情報商材
1500万円も裏ビデオ買わされるんじゃなくて安心した
>>35
ラーメン(拉麺)は手で伸ばした麺のことなんだから、麺がなくなったらラーでもないよ
まあ、機械打ちが主流の日本のラーメン自体が拉麺ではないのだが
要するにフランチャイズ料だろ
普通にフランチャイズ加盟すりゃそれぐらいの金かかるのが現実だから驚くほどでもない
いやなら自分で全部やるだけだ
脱サラしてラーメン屋でもうけたろ!ってのはこらえ性のない人生舐め腐った輩が多いだろうし、お金を条件にして本気の人以外振り落とすのもアリだろうね
ラーメン屋って独学でもなんとかなる
数少ない商売だと思うんだが
ラーメン屋は化学調味料合わせるだけの授業があるから
それを受けて企業したほうがいい
ググれば出てくる
わざわざ修行する奴は馬鹿
ジャンクフードのくせに何勘違いしてんだか
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